毎年お盆になると実家のお墓参りが忙しいのだけど(ウチの家は先祖代々の墓石がたくさんある。そして私の実家の地域では8月14日に墓石ひとつひとつに色んな種類のお菓子や団子をたくさん供えるという風習があり、毎年準備が大変だ。子どもの頃はこれが当たり…

夏はタンパク質をしっかり摂らないと夏バテになるらしい。 ちゃんと食べているつもりだったけど、もしかしてタンパク質不足だったのかもしれない。そこで冷蔵庫に入れられたままになっているピーマンの消費にもちょうどいいと思い、ピーマンの肉詰めを作っ…

今話題のイタリア発祥のスイーツパン、マリトッツォを食べてみた。生クリーム大好き人間としては、こういう生クリーム盛り盛りスイーツには目がないのだ。 まず食べてみたのが、セブンイレブンから発売されているストロベリー&ラズベリーソース仕立てのクリ…